Reportaje
Hugo Spritz
1 1/2 oz St Germain + 2 oz MARTINI Prosecco + 2 oz Soda + 8-10 hojas de menta (yerbabuena) + rodajas de Limón / menta
Gin Tonic
2 oz Bombay Sapphire + Tónica premium/ orgánica + rodaja de Limón
Paloma
2oz Patrón Reposado + 1 oz jugó de toronja fresco + 1/4 jarabe de agave + 1/4 jugo de lima fresco + top soda de toronja + Tajín y sal para escarchar + rodaja de toronja rosada flameada decoración
Mezcalita
2oz de Ilegal Mezcal + 1 oz de lima + 1 oz de licor de naranja + Tajín y sal para escarchar + tomillo flameado, tomate cherry y golden berry para decorar
Mojito Tropical
1 1/2 oz Bacardi Carta Blanca + 1/2 oz Bacardí Tropical + 3/4oz lima + 1 oz jugó de parcha + 1oz se jugó de piña + tope de soda +8-10 menta +3/4oz jarabe de azúcar Decoración menta , lima deshidratada,menta y pipeta de bacardi tropical
Jungle Bird
1 oz Ron BACARDÍ Carta Blanca + 1/2 oz BACARDÍ Spiced + 1/2oz Bacardi Tropical +3/4oz campari +1 1/2oz pineapple juice +1/2 Lime + 1/2 spiced simple syrup + Pipeta de Bacardi 4 años
Espresso Martini
1 1/2oz Grey Goose + 1 oz licor de café premium + café espresso+ pizca de sal
Dewar’s 12 year Collins
2oz Dewar’s 12 años + top Soda +lemond peel
Le Grand Fizz
2 oz Grey Gosse + 1 oz St- Germain + 1/2oz fresh Lime + top Soda
Paloma
2oz Patrón Reposado + 1 oz jugó de toronja fresco + 1/4 jarabe de agave + 1/4 jugo de lima fresco + top soda de toronja + Tajín y sal para escarchar + rodaja de toronja rosada flameada decoración
Tropical Jungle
1 oz Ron BACARDÍ Carta Blanca + 1/2 oz BACARDÍ Spiced + 1/2oz Bacardi Tropical +3/4oz campari +1 1/2oz pineapple juice +1/2 Lime + 1/2 spiced simple syrup + Pipeta de Bacardi 4 años
Mezcalita
2oz de Ilegal Mezcal + 1 oz de lima + 3/4oz de licor de naranja + tomillo Syrup + Tajín y sal para escarchar + tomillo flameado, tomate cherry y golden berry para decorar
Basil Collins
2oz Bombay Sapphire + 1 oz lemond juice + 1/2 oz basil/cucumber syrup + soda
Angel’s Flush
2oz Angels Envy +1/2oz dry vermouth + 1/2oz DOLIN BLANC + 2dash aromatic bitter + luxardo cherry + Orange Peel
El 8
2oz Bacardi 8 year+1/2oz Stout syrup + 2 dash Angostura Bitters +
Orange peel +Luxardo maraschino cherries
Royal Flower
2oz Bombay Sapphire +3/4oz lavander simple syrup + 1oz lemon Juice + 1/2 oz Orange liquor + egg white + angostura bitter + baby’s Breath Flower
Jackpot Negroni
1 oz Bombay Sapphire +1oz campari + 1oz sweet vermouth +2 dash coconut and vanilla syrup
Ingredientes :
Licores : Grey Goose , Patrón Reoosado, Ilegal Mezcal , ST-Germain , Bacardi Carta Blanca ,Bacardi Tropical , Campari, Licor de Naranja , Bombay Sapphire, Angel’s Envy, Dolin Blanc, Dolin Dry, bitter angostura , bitter aromatic, Bacardi 8year , Dolin Vermouth (sweet red) Bacardi Spice, Bacardi 4 años
Jugos y syrup : zumo de lima, soda , soda de toronja , agave , jugo de piña , spice syrup, tomillo syrup, Tajín, sal , tomillo fresco , tomate cherry, golden berry, zumo limón , basil/cucumber syrup (monin) , luxardo cherry, china fruta , cerveza Guinness, simple syrup, lavander syrup(monin) ,egg white , babys breath flower, vainilla ,limones frescos , piña 🍍, toronja rosada , lima rodajas , limones deshidratados, china deshidrata .
Vasos :
Coupe glass , Old fashioned glass , highball glass, SAURTENES glass (copa de vino blanca alta )
